不知道你这“摆摊”的概念是否和我们这一样，属于“没有屋顶的室外桌椅”式的早餐模式。如果是的话，给你打个暂停！不觉得这种模式有多少前途。
本人自身职业的原因，30几年来，一直都和“女性消费”有着较多的关联。之所以给你叫“暂停”，原因很简单，只有一条：
在意养生的人，在摊位吃“讲究早点”的比例非常低！大凡在意养生的人，绝对是以女人为主，且此类人偏爱“小资”的特点非常明显。
以我的观点看，生活水平中等偏上、经济有富余的人或不需要为经济而烦恼的人，才会去关注养生一类，而达到这样水平的人，对于在“室外小摊吃东西”的偏爱度，就人数比例来说是极小，何况你这还有带有“养生亮点”的粥。
连早点都很在乎的人，对于吃东西的场所肯定也是在意的，而摊位食品的亮点对于客户来说肯定“方便”是第一位。
因此，如果你对“这碗粥”信心很足，一定要做的话，还是建议至少找个门面为上！
从中医的角度分析，桑葚有“解酒中毒”的功效，但是不像网文中提到的那样仅仅靠吃桑葚干就能搞定。 对于应酬多的人来说，能解酒又护肝的食物是最受欢迎的。最近一则“酒精最大的克星—天然的解酒食物桑葚干”的文章在网上热传，那么，桑葚干到底能不能解酒呢？ 这篇网文中说到：酒前吃桑葚干，可以预防酒精中毒发...
蘘荷的食用部分和生姜一样主要在根部，要取其地下新生茎芽。因为枝叶跟生姜的枝叶真的太像，所以有的地方直接把蘘荷叫洋禾姜。 相较于初春的野菜，初秋的野菜似乎少了很多，如果要说比较特别的、有代表性的，蘘荷应该有一席之地。 生姜的“亲姊妹” 村民的“野人参” 在江苏如东，这里的老百姓叫它洋合笋。你...
紫苏有着草本植物特有的清新气味，微苦，带一点薄荷的清凉，适合给厚重的油脂做点缀，也能为鲜味增添层次感。 紫苏是唇形科一年生草本植物，叶片卵圆，单面或双面呈现紫色者为紫苏，叶片纯绿者为白苏，两者性味相似，常混作一谈。 紫苏古称“桂荏”，“荏”为白苏，萌发之初风姿怯弱，颇得文人墨客的喜爱。《诗经...
荞麦浑身都是宝，幼枝嫩叶、茎叶花果、根和秸秆及种子外壳无一废物。它的茎叶入药能益气力，续精神，利耳目，降气、宽肠、健胃、止血；荞麦粉作保健食品能防治糖尿病、高血脂、牙周炎、牙龈出血和胃病。 农谚有云：三伏有雨，好种荞麦。荞麦在夏天种植，在秋天收获，“出土到开花，八九（七十二天）就到家”。然而...
南瓜藤别名番瓜藤、盘肠草，具有平肝和胃、通经胳、利血脉，治肺结核低热、胃痛、月经不调、烫伤等作用功效。 南瓜藤，是极易生长的一种蔬菜。每到暑夏，回老家乡下走走，家家房前屋后的空地上，都被南瓜藤蔓延得郁郁葱葱，还有朵朵金黄色的花儿点缀其中。一把南瓜藤有叶、藤、茎、果，四位一体，盛在一盘里纠结缠...
鹌鹑蛋与富含维生素C的猕猴桃,富含番茄红素的西红柿同蒸,菜品营养丰富热量低。蛋香、果香、菜香共融，口感鲜美，亦饭亦菜，适合各类人群，尤其是老人、儿童食用。 主料：鹌鹑蛋10枚，猕猴桃1个，西红柿半个。 调料：料酒、食盐各适量。 做法：1.将猕猴桃去皮、切片备用。2.西红柿去瓤后，切丝备用。3.鹌...