头痛的病人能吃高酪胺食物吗？头痛病人不能吃什么？

摘要：生活中有很多人会经常出现偏头痛的症状。无论成年人还是未成年人，一旦出现偏头痛疾病之后，除了改正一些不良的生活习惯之外，也一定要多注意饮食方面的禁忌。这样能够在一定程度上避免偏头痛疾病反复发作，如果病情比较严重，一定要及时就医治疗。

第一点、香肠、热狗、火腿、腊肉等腌熏肉类、加工肉品不能吃。

第二点、奶酪起司、巧克力、柑橘类食物、以及腌渍沙丁鱼鸡肝、西红柿、牛奶、乳酸饮料不能碰。

第三点、所有酒精类饮料都会引发头痛，特别是红酒。

第四点、喝咖啡不能产生依赖性，一天中摄入的咖啡的含量最好少于 100毫克。

第五点、禁止代糖食品，比如低糖可乐、低糖汽水、无糖口香糖、冰淇淋、综合维他命和许多成药中都含有阿斯巴甜，对代糖过敏的人，就会引发头痛。

问：头痛的病人可以吃高酪胺食物吗？

答：头痛的病人不能吃高酪胺食物！

分析：由于头痛病的发生与血小板内单胺氧化酶活性下降有关，食用高酪胺食物(如奶酪、熏鱼等)后，其氨基酸不易被分解，反而会促进前列腺素的合成，从而引起颅外血管强烈扩张和炎症反应，诱发和加重头痛。