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吃螃蟹不能吃什么 与这些食物相克

好奇百科3周前 (09-14)养生文化1

很多人喜欢秋季吃螃蟹,因为有句话说:“秋风起,螃蟹肥。”螃蟹虽好吃、有营养、味鲜美,但是有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的,很多食物不能和螃蟹同吃,错误搭配小心吃出病。那么吃螃蟹不能吃什么呢?下面就让我们一起去看看吧。

吃螃蟹不能吃什么

1. 柿子、茄子、梨、香瓜:这几种食物由于皆属寒性,两者寒性的食物,混合在一起吃很容易伤胃,体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,从而出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2. 红薯:有的可能腹泻,甚至可能得结石情况。

3. 蜂蜜:主要这两种食物都是凉性的,胃肠道不好的人很容易腹泻。


4. 花生:花生性味甘平,脂肪含量达45%,是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻,肠胃虚弱者尤应牢记,不要贪一时口腹之欲而伤身。

5. 芹菜:芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少人觉得吃螃蟹后太油腻,想喝杯芹菜汁去油腻。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食会导致影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。

6. 兔肉:同食会导致食物中毒。


7. 南瓜:南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素,“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。

8. 茶:有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶,认为可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶,因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌,喝酒或醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣。

9. 冷饮:冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮,一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮,吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。

10. 泥鳅:泥鳅虽然性平无毒,不过因为泥鳅属于温补类的的食材,螃蟹则是大寒之物,所以二者相克不宜同吃。

很多人都喜欢吃螃蟹,都想一睹它的美味,但是我们在吃螃蟹的时候一定要注意了,有些食物是不能搭配着一起吃的,上文中就有提到,希望大家能够仔细阅哦!

螃蟹与哪些食物相克 吃螃蟹不能吃什么

秋天是一年中享用蟹宴的最佳时间。但是,许多食物与螃蟹的搭配并不理想,中医常说的药食同源,食物相生相克,对的搭配会对身体起到滋补的效果,而错误的搭配就会对身体造成极大的伤害。下面就为大家介绍螃蟹与哪些食物相克。

螃蟹与哪些食物相克

1.柿子

蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,胃部难以消化这种产物。

2.南瓜

南瓜含有丰富的“钴”元素,能起到降血压的作用,但螃蟹本身也具有降血压的作用,两者一起吃就会导致降血压的功效抵消减淡。

3.梨

中医指出,梨味甘,微酸,性寒。在陶弘景《名医别录》有记载:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。而且梨的性质属寒,螃蟹亦冷利,如果两者一块食用的话将会非常伤肠胃。

4.西红柿

西红柿含有维生素C,与螃蟹一起吃会产生砒霜类的毒性。尤其是针对肠胃疾病患者,毒性尤为严重。

5.羊肉

羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。

6.香瓜

香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与螃蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

7.蜂蜜

蜂蜜是温性的食物,螃蟹是寒性的食物。如果身体虚寒湿热的人将螃蟹和蜂蜜一起吃也会引起中毒。正常人将两者一起吃会引起食物的寒热相冲,导致消化不良。

8.无花果

无花果也是寒性的食物,具有清热润肠的效果,和螃蟹一起吃会引起腹泻、损伤胃肠。

关于螃蟹与哪些食物相克的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

螃蟹与什么食物相克 吃螃蟹不能吃什么

秋天是一年中享用蟹宴的最佳时间。但是,许多食物与螃蟹的搭配并不理想,中医常说的药食同源,食物相生相克,对的搭配会对身体起到滋补的效果,而错误的搭配就会对身体造成极大的伤害。下面就为大家介绍螃蟹与什么食物相克。

螃蟹与什么食物相克

1.柿子

蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2.南瓜

南瓜含有丰富的“钴”元素,能起到降血压的作用,但螃蟹也具有降血压的作用,两者一起吃就会导致降血压的功效抵消减淡。

3.泥鳅

《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见其性温补,而蟹性冷利,功能与之相反,二者反应亦不利于身体,故不宜同吃。

4.茄子

蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃,肠胃会不舒服,严重的可能导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。

5.梨

梨子性寒,而螃蟹也是寒性的。所以梨与螃蟹一同吃会损伤肠胃、会引起消化不良,严重者会引起引起腹泻、腹痛。

6.羊肉

羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。

7.香瓜

香瓜性甘寒而滑利,能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜,会有损肠胃,容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃,否则容易加重病情。

关于螃蟹与什么食物相克的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。


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