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椰子相克的食物有哪些,椰子与什么相克

好奇百科1周前 (04-02)养生文化2

摘要:我们平时在吃椰子的时候,可以和鸡肉一起吃,能够很好的帮助我们祛脾益气。椰子也可以和松子一起吃,能够抗衰老。但是我们一定要注意,椰子最好不要和胡萝卜一起吃,否则很容易导致它所含的一些营养物质被破坏掉,从而使他们失去应有的营养价值。

我们平时在吃椰子的时候,可以和鸡肉一起吃,能够很好的帮助我们祛脾益气。椰子也可以和松子一起吃,能够抗衰老。但是我们一定要注意,椰子最好不要和胡萝卜一起吃,否则很容易导致它所含的一些营养物质被破坏掉,从而使他们失去应有的营养价值。


椰子相克的食物有哪些,椰子与什么相克

1、石榴、山楂、李子、柿子、葡萄、桃子等食物,其中含有的鞣酸成分会与椰子果中的蛋白质结合,生成难以消化的鞣酸蛋白,而大量的鞣酸蛋白,影响蛋白质消化,加重肠胃负担,部分体质虚弱、胃肠功能不好的人群可能会出现胃痛、腹泻、腹痛等症状;

2、猕猴桃、西瓜、甜瓜、桑葚、西红柿、苦瓜、莲藕、黄瓜、冬瓜、白萝卜、绿豆等凉性食物的摄入量,以免刺激胃肠道,导致腹泻、腹痛等不良症状的发生。

椰子的营养价值

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中,能量达到了900多千焦,蛋白质4克,脂肪12克,膳食纤维4克,另外还有多种微量元素,碳水化合物的含量也很丰富。

怎么吃椰子肉不发胖

餐前吃 椰子肉的热量是很高的,不建议拿椰子当零食吃,最好作为餐前水果吃,这样能降低饥饿感,又能代替部分正餐,相对来说不容易发胖。

早上吃 早上是新陈代谢很旺盛的时候,吃些高热量的水果不会有长胖的风险,所以最好是早上吃椰子肉。

不要多吃 椰子肉吃太多,导致摄取的热量多余基础热量消耗时就会长胖,因此,每次吃椰子不宜超过100克,且吃了椰子后要适当降低其他食物的摄取。

椰子糯米粥做法

准备一百克椰子肉、一百克糯米、油、盐、味精和生抽。

首先,洗净椰子肉切片放入砂锅中,淘洗干净糯米也放入砂锅中。

然后,在砂锅中加入适量清水,先大火烧开后转小火熬煮成粥。

最后,加入油、盐、味精和生抽调味即可食用。



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