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核桃不能和什么一起吃,三种人千万不能吃核桃

好奇百科2周前 (03-26)养生文化3

摘要:核桃是我们生活中常见的营养健康食材,核桃不仅可以作为益智休闲零食,也可以用来做煮粥和烹饪的食材,核桃营养价值十分丰富,有人觉得核桃含有的油脂太多,核桃吃多了很容易发胖,这是真的吗?核桃一天吃多少合适呢?

核桃还能使血管保持弹性,因为它富含酚类抗氧化物质,能防止自由基损伤我们的血管,从而避免动脉硬化。

同时核桃还含有维生素E,不仅可以防止血管凝血,还可以扩张血管,所以血栓不容易发生。核桃还含有精氨酸成分,可以产生一氧化氮,使动脉弹性增大。而且核桃还含有亚麻酸,可以溶解产生的血栓,使动脉更健康。

很多朋友都把核桃壳当废物扔掉了,实在是有点可惜。中医认为核桃壳有清热解毒的作用,经常容易口腔溃疡的人群可以试试煮水喝,甚至对胃溃疡也有非常好的疗效。


核桃不能和什么一起吃

1、核桃不能和酒一起吃

都说核桃好,补脑又益智,但是核桃不能和酒一起吃。宋《开宝本草》记载:“饮酒食核桃使人咯血”。因为核桃性热,易生痰动火,白酒也属甘辛大热,两者同食,更易致血热。所以,核桃是绝对不能和酒一起喝的,这是禁忌,会致病。尤其是肺结核患者,更要注意。

2、核桃不能和浓茶一起吃

因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素, 茶叶中含有鞣酸, 鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合, 生成不溶性的沉淀物, 不易被消化吸收, 所以吃核桃不要喝浓茶。

3、核桃不能和野生鸡鸭肉一起吃

核桃和野生鸡鸭肉一起吃有害身体健康。

三种人千万不能吃核桃

一、上火者忌食,核桃是一种性质温热的干果类的食物人体进食后会加重体内的火气,使用核桃很可能会加重牙龈的肿痛,口腔溃疡或者是皮肤长痘等一些上火的状况。

二、腹泻者禁食,核桃中含有大量的油脂人体进食后会加重消化系统的负担,腹泻者本身可能消化不良食用高油脂的核桃,很容易因消化功能减弱而加重腹泻的症状。

三、三高症状者少吃,核桃中含有极其丰富的脂肪过多或者是使用的很容易会引起血糖血脂和血压的升高,糖尿病高血脂和高血压的患者平时最好要少吃一些核桃。

中医提醒,核桃仁有通便作用,核桃外壳煮水却可治疗腹泻。



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