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菱角相克的食物有哪些,吃菱角的禁忌

好奇百科4周前 (03-19)养生文化3

摘要:秋季是菱角丰收的季节,而秋季食用菱角具有防癌、清热解毒的功效。下面小编就来告诉你菱角的功效与作用有哪些,秋季菱角怎么吃。

菱角种类繁多,人工栽培的大可有火柴盒大小,野生的较小,小的仅有指甲盖大。有青色、红色和紫色,皮脆肉美,味道可口,算是佳果亦可做为粮食之用。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,如维生素B1、B2、C,胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。


菱角相克的食物有哪些

(1)菱角不可以与猪肉同食,可能会引发肝痛腹痛等病症。

(2)菱角不可以与蜂蜜同食,两者同食的话可能会导致消化不良。

吃菱角的禁忌

菱角属于水生植物,所以其外部也会有计生虫和细菌的存在,另外现代水污染严重,购买时应当注意选择。

1.新鲜的菱角不能吃

新鲜的菱角中含有寄生虫,尤其是姜片虫子,计生与身体的小肠中,容易导致腹泻、腹痛,严重会引发贫血和浮肿。

2.菱角不宜和猪肉、蜂蜜同食

菱角和猪肉、蜂蜜等一同食用,会导致肝痛,伤害肝脏,并且还会出现腹胀和消化不良等现象。

菱角的功效和作用

1、补脾益气

2、抗癌

3、减肥

4、缓解皮肤病



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