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鸽子粥的做法

好奇百科1个月前 (01-23)养生文化5

鸽子的营养价值很高,对提高免疫力水平,预防疾病都有很好的功效。鸽肉能够调节内分泌,对于男性来说能够促进性能力的提高,对于女性来说能够预防痛经,缓解月经不调。鸽子的做法有很多,比如做鸽子汤,另外也可以做养生粥,下面我们就来了解一下鸽子粥的做法。

准备大米适量,准备鸽子一只,准备适量的味精和胡椒粉。先把鸽子去毛去除内脏,然后清洗干净,剁成小块。锅中放入适量的植物油,当油温达到八成热的时候,放入鸽子肉块儿进行翻炒。吵到鸽子肉微黄的时候,这时会出香味,然后加入适量的清水,大火烧开。

这时把之前已经淘过的大米放入到滚烫锅里面,再次大火烧开。放入姜片。然后小火慢煮,直到粥比较浓稠的时候,再加入适量的盐、鸡精,放入胡椒粉,撒上葱花,就可以关火食用了。

鸽子的保健功效非常的好,既可以做汤,也可以做养生粥,鸽子粥的做法也比较简单,适当的喝一些能够提高身体的抗病能力,对于体质比较差的人来说,可以适当的喝一些,尤其是对于刚刚手术的病人,喝一些能够促进伤口的愈合。对于产妇来说,适当的喝一些还有通乳、促进乳汁分泌的功效。

鸽子的营养价值很高,不但能够强健身体,同时还有美容养颜的作用。适当的吃一些能够促进免疫力的提高,能够防止衰老,促进血液循环,对于提高记忆力水平也有很好的效果,鸽子汤可以说老少咸宜,能够取得补而不燥的效果。



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